この暑さでは、後期高齢者が仕事するには無理です。
仕方ないので自宅で出来るトレードでもして時間をつぶす。
「アリ様」は、まだPC操作できるから何かやる事が有る。
それと料理は下手ながら、色んな料理に挑戦するのが好きです。
真夏の仕事の後の食事の最高峰は素麺です。
単純な料理で、麺とツユだけが要素です。
麺は色々あるが真打は奈良の「三輪素麵」です。
細く極まり、味も良い。
しかし、伝聞ですが「韓国製」が殆んどで、最高級でなければ、国産は無いそうです。
うまい素麵に、庭から採ってきた浅葱を添えたり、柚子の皮を擦って薬味にすると4束は食べられる。。
炭水化物だけの昼食だが、皆さんも昼飯には、素麺をどうぞ。