鯉

今週に入ってから、肌にはりつく空気の感触が変わった。　

冬に向かっている空気。

こんな季節は、焼酎のお湯割が好い。

焼酎は芋。

焼酎の美味しい湯割の作り方

お湯割りにすると芋の甘い香りが立つ。

この香りが苦手という人も多い。

有ストテレスも２０年ほど前初めて芋焼酎を口にしたときはそうだった。

でも、すぐ慣れた。

慣れてしまうと、寒い季節には、この香りが恋しくなる。

最近の芋焼酎は、マイルドになり、強烈な香りがない。

残念な事だ。

初めてのときのような、強烈な香りの芋焼酎を飲みたいと思う、今日この頃。


☆甘き香が　　　湯気で膨らみ　　舌おどる