ジャガイモの芽かき

植え付けをしたジャガイモの芽が伸びてきました。
そのままでは大きなお芋が出来なくて小さな物ばかりになるそうです。
芽かき、追肥、土寄せをしなくてはなりません。
教えられた通り自分でやっておきましたが、Mさんご夫婦が様子を見に来て下さいました。生育は順調のようです。v(^_^)v
でもまだ土寄せが足りない（青くなってしまう）との事で、持参された肥料と土寄せをして下さいました。いつもお世話になります。<(_ _)>
我が家はほんのお遊び程度なので大した事ありませんが、広大な畑では大変な手間暇が掛かりますね。
栽培農家の方はこれを全部手作業でされるのでしょうか？