ツタンお豆ご飯

ツタンカーメンエンドウの鞘が膨らんで、紫色から白くなって熟してきているのもあります。
少し採ってお豆ご飯を作ってみました。
長く保温して置くとお赤飯のように赤くなるそうですが、炊き上がってすぐは普通のお豆ご飯とあまり変わりませんね。
早速お昼ご飯にいっただきま～す！お豆が甘くてほっくり美味しい事！自画自賛かな？
まだ沢山生っているから、大好きなお豆ご飯が何回も作れそう嬉しいな～♪
全部食べないで来年の為に種も採っておきましょう