毎度！！にて、だんなサン休みの日は、食に走る～～私たちデス
福生のつけめん屋・吉法師（きっぽうし）へ
カウンターが似合う、４歳...... 笑
店内には、メニューの説明書きやら お店の心意気やら...が書かれた紙が
所せましと貼ってあって、おもしろい
なんか、麺の種類も４種類もあって選べるし....
すごく、こだわってる感アリアリ！！なとこが 好きでした
さて、私のオーダーは 『とろつけ麺』
なる一品。
とんこつベースにアボカドとか入ってるらしい
！！
え？ アボカド！！？？
ほ～～～～
.......こ、これは.... 濃いぃぞ
かなり濃かったです。
壁の紙に、≪とんこつは他店の２倍の濃さ！！≫って書いてあった
......う～～、塩分が......
なぁんて気になったけど、食べ進んでいくうちに慣れちゃうからコワイ。
おいしいわぁ～～～～
そして、またもその 『こだわりの張り紙』に書いてある “オススメ食べ方”に従って
途中で ゴマをふりかけると....
これでまた、味がぐぐっと変化して
風味が加わり、落ち着いた味になり...
おいしいわぁ～～～
このお店、すごいのがラスト。
いわゆる つけ麺は “スープ割り”ってありますよね。
スープで割ってもらうのを、ここでは『“本番”、お願いしますっ！！』って
言ってほしいんですって★
大きい声でネ
......笑
すると、私の とろつけ麺の場合、３種類から選べて、
私は ≪イタリアン風≫ にしたんですよ。（！！！！）
そしたら、こんなのが来ました 
なんとなんと！！！で、
割られたスープに、トマトピューレと粉チーズ、さらにはもちが入ってる
まぜて食べたら...
いやぁ～～～ん リゾットみたい
もうラーメンじゃありません。
すっかりイタリアンに変身
です！！！
すっごぉ～～～い！！ おもしろいっっ
そしておいしい
他のは、京都風、とか 韓国風、とかいってたかな？？
いやいやいや....
おもしろかったです
トッピング用には、ほかにワサビやら柚子ペーストやらもあり、
麺の種類によっても トッピングによっても、
かなりのバリエーションができそうな
なんともすごい、こだわりのラーメン屋さんでした
