☆ 今日は早上がり( *・ω・)ノ
だったので、ビール🍺飲みながら
1日の復習 📔
走り書きなので
まとめて 清書しないと
わけわかんなくなる。
明日も早いので3缶までだな。
レシピ聞いて書いたとしても
混ぜる順番、混ぜるための
ボールの種類
それがどこにあるか
洗いかた、色々複雑なのよね。
☆ 店の鍵もってねーのに
今日は店に一番乗りです♪
仕込み色々教わりました
聞かないでドンドン自分で
やれるようにならんとな(゚A゚;)
ランチはお店の外に行列が
できてました🎵💪
3時から休憩いただいたんですが
3時半ころ まだ満席という
繁盛ぶり🙆
ワッショイ└(゚∀゚└) (┘゚∀゚)┘
前の職場も繁盛店でしたが
こちらも負けてませんなw(゜o゜)w
んでもって今日は早上がり
6時過ぎにはあがれるのだ
店長の方針として
あがりにくい とか
そういう環境をなくしたい
そうである。
まぁ 無理したからと言って
マイナスになる場合もあるから
なんでも適量って大事なんだろな。
しかし田舎者の僕にとって
池袋のネオンは暗闇に光る
悪魔の目にもみえる
みんな商売商売なのである。