自分に よくやった。

　ノートがまな板　ボールペンが包丁　

　　本日で　このお店でお世話になり　5年経過しました。　振り返ると　頑張ったなってね。

　　入社当時は6時ＯＰＥＮなので朝5時半には起きないと間に合わない。

　　自転車通勤の時は5時過ぎには起きないとだったな。

　　仕事終わりは11時や遅いときには0時近く。　休みは祝日しかない。

　　もちろん　座ることはない。

　　クッタクタに疲れて　雨の日の帰り　風で傘が押されて裏返り

　　泣きながら　ズブヌレになり　傘を地面に叩きつけて　何度も踏みつけたのは

　　本当に思い出に残ってる　笑

　　そして　休憩時間も10分や15分が　まんざらだった。

　　一応　5年間　欠勤ゼロ。　人生で一番怒られた5年間だったな。

　　社員は入るけど４0人はやめたかな、雑草根性でどうにかまだ生き残った。

　　予想以上にマスターは厳しかった。でも　ありえないほど面倒見がいいひとだ。

　　一応　メニューも全部できるようになり、あとは　質や売り上げに関して

　　もっともっとやることがある。

　　でも　５年経過して、会社の為にと思っていたが、もっともっと厳しい場所に

　　首をつっこんで　自分のスキルをＵＰさせたいって気持ちが強くなり

　　今は　色々考えてる。

　　とりあえず　焦らないで　色々考えて　みようと思う。

　　前職の医療事務に10年働かせていただいて本当に感謝してるし

　　今のコックの仕事に転職して　本当に　よかったと思う。

　　失敗してもいいから　今後も　どんどん　色々なことに　挑戦していこう。

　　目標であった　この　5年間、　色んな意味で成長できた5年間。

　　すべてに　ありがとうございます。

 

　　遺書みたいだな。

ん～

　練習兼ねてなんで　盛り付けやら中身白飯やらで　適当だけど

　　一応　チョイチョイやるようにはしてるんだけどね

　　来月２５センチのオムライス用のフライパンかお。

　　提供時間や　オペレーション的な問題があって

　　フライパンでグルグル巻くオムライスは

　　店でやらないから　自宅で練習するしかないのだ。

えづけ

バジェット

　ゲロゲロ￥＾＾　いつも金魚ですが　オヤツに　ネズミの赤ちゃん　

いい話

　アジアンインテリアをパシャリ

　　す・て・き　　（自我自賛）

　　そうそう　本題だけど　話を聞いてくれ。

　　何か月か前に、ウチの店が求人を出した。

　　新聞折り込みの中に入れたのだが10万くらい費用がかかる。

　　そして　結果は　面接どころか　電話もゼロ・・・・。

　　経営者からすれば　これは凹む。

　　ためしに僕が求人広告を作り　20センチほどの厚さの枚数を

　　プリントアウトして、仕事が休みの日にポスティングした。

　　一枚の紙がポストに入っているので、目立つし、新聞とってない人

　　にも　みてもらえるからヒットすると思った。

　　コピー用紙だから裏面　メモに使えるしね。

　　これが結構な労力で、一枚一枚ポストに入れていくのは至難の業だ。

　　風も強く、何度か　舞ってしまった。

　　4時間ほど　配り終え　あとは　連絡待ち・・・・・。

　　何か月経っても　電話もない・・・・。

　　あの無駄になった10万を　どうにかしようと　頑張ったのだが

　　紙代、休日の労力、無駄だったのか・・・・

　　

　　・・本日、1本の電話があり　パートで働きたいとの事。

　　何か月か前に僕が配った一枚の紙がきっかけだった。

　　20センチの厚みの紙の中の1枚。　まさに紙一重。

　　7月から採用が決まった。

　　心の底から　うれしかった、市民に嫌な顔されながらも　

　　1枚1枚ポスティングして　頑張った労力が報われた。

　　人員が増えることにより、大きな利益を得る可能性もある。

　　常に、何かできないか考えて　実行に移すことによって

　　数少ない　チャンスの確率を増やすことができる。

　　まずは　色々な物に興味や関心を持つことが大事なのかと。

　　さて　ウンコして寝るかな。

きゅーじつ

　ん～　5時過ぎに起きるも　今日は休みだ・・・・涙

　　昨日酒のまないで　色々やらんといけん事やったから

　　寝起きも　バツグンだね　×グン！！！（嵯峨根っぽく）

　一日の予定を時間刻みに書いてあるので　朝から　

　　近所の温泉で　療養　朝だと550円と知る。

　　いつもと違うアクションを起こすと世界が広がる。

　家から水筒でコーヒーもってきてるから　その分で

　　足マッサ￥＾＾

　　その後　図書館で2時間ほど　勉強。

　川越の　しんせつ　へ

　　金魚の質が　かなり　高い。

　ん～　金魚　いいな。

 

　あっ　休日　おわた。

アジ病

　ん～　難関の土曜日が　ようやく　おわった

　　帰宅して・・・・・　　

　　　　　　アジ

　　酸っぱいの食べたくて　マリネ。

　　明日は図書館で　お勉強するので　スプライトで１人乾杯

　　オチ？

　　　　　

　　　　　　　　　　　　渡辺　まりね。

時計

　この時計　とても　気に入ってるんですね、

　　明日アラーム　５時　笑　湿度ヤバたん

　　わかりますか？

　　ブログネタがないと　時計まで　登場するんですよ。

あじ（まじ）っすか

　だんだん　見飽きてきましたな。

　　残りを掃除して３枚づつラップでくるんで　冷凍庫へ

　　結構　時間かかっちまったな、　

　　寝不足モード学園。

　　卵練習した時もお盆休み　その後宮原まつりで優勝できた。

　　今回も頑張ってれば　なにか　あるかもね　￥＾＾

　　人生　何事も　実行しなければ　何も　起きないもんですからな。

また あじ

　ん～　今日も　１０匹ほど　刺身で

　　残りのアジは　とりあえず　ゼイゴ　頭　内臓　とって　　

　　明日やろ。　寝不足モード学園　

あじ（まじ）かよ

　マスターさんが　練習用にアジいる？　といってくれたので

　　格安で譲ってもらいました。

　　１０匹くらいかな？とおもったら５０匹ほど

　　鬼のように安い値段でくれました。

　仕事終わってクタクタですが、楽しみ。

　　とりあえず　どんぶりに　御飯ついで　山ワサビと醤油で

　　３枚におろしながら　１人で立食パーチー。

　　１０匹くらい　食った。　贅沢。