バランスのある空間

体のこと、心のこと、環境・空間のことの体験談!ワークショップ案内!自分が見たり、感じて想った事を書いてます

魚三昧

2009-02-11 21:57:26 | 食・レシピ

魚三昧
魚三昧
魚三昧
今日は治療院が終わったあと、家族で「さかなさま」という、魚中心のお店に行きました

ここは魚が新鮮なので美味しいです。地元が海に近く舌が肥えてる奥さんが言っているので、確かだと思います。また、普段食べられない魚や、食材にこだわりがあったりなど、食べるだけでなく書いてある説明も楽しめます

娘も魚の煮物や豆腐(豆腐についているお出汁がゼリーになっています)やおにぎりなど食べれるものが多くあり助かります。お店のスタッフも感じよく、しっかり接客が行き届いてる感じでした(私も見習わないとと感じました)。確か以前行ったとき、厨房の方も接客してると言っていた気がしました。したがって魚の説明などもしっかりできます。

娘はかなりスタッフの方にサービスされてました。ありがたいことです


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