BAR☆CAFE'日記

マスターの独り言を綴ります。

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二月三日

2010-02-03 01:13:36 | ひとり言
二月です



しかしながら 寒いです



既に日付も変わってますから今日は節分ですね



節分ということは【鬼】です  






ところでこの【鬼ころし】という日本酒ですが いろんなメーカーから販売されています


どうして・・・何故って


もともと『鬼ころし』とは 辛口の日本酒の代名詞で『鬼も殺すほど辛い』という例えからついた名前でした


だから 日本各地に『鬼ころし』という名前の日本酒が多々あるのです


だだ『鬼ころし』イコール『辛口で雑味の多い酒』として(安い酒)評されることがありますが


これは 甘口が全盛期の頃についたイメージなんです


その上に『殺す』という言葉から酒屋で売れなくなった


辛口時代には持て囃され こぞって名前を付けてたのにね


でも時代の流れとは恐ろしいもので 今はこのネーミングがウケてる


【北海道】 国稀 北海鬼ころし 1800ml
¥2,168
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【栃木県】日光戦場ヶ原鬼ころし 吟醸酒 1800ml
¥1,580
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鬼ころし
¥1,325
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日本盛 鬼ころし 紙パック(ストロー付き) 180ml
¥108
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Aquatic Lover's(アクアティックラバーズ) 枯れた花を、咲かせましょう
鬼ころしCM曲


今日は朝から 晩御飯が決まってる日


巻き寿司とうどん

肉きゅ~

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