Keep on smiling ... 明日も笑顔で

波乱万丈の歳月を経て
尚、落ち着けないシニアの日々

クリスマス~(*^^*)

2013-12-25 14:05:06 | おうちご飯

昨日は一日大忙し

年末にやらなければいけないことと

クリスマス ファミリーディナーの準備と・・・

走り回る街中で見上げた空には

雲一つない快晴

 

         

今年も我が家でクリスマス夕食会でした

私は気分を盛り上げるために

サンタエプロンにサンタ帽子

で・・・

そのことを忘れて

その服装のままゴミ捨てに下りちゃった・・・

 

今年 我が家に来たチキンさん

2kgなり~

塩コショウしておいて

中にオリジナルレシピの詰め物をして

オーブンで焼くこと70分

 

こんがりと焼ける頃には

家じゅう 美味しい匂い 

今年は子供たちの父親から

すごく立派なタラバガニが送られてきたので

他には何も作らなくて良いよ…とのことで

楽をしました~

奮発してくれたようで

身がぎっしりと入ったプリプリのタラバ

すっごく美味しかったです

さすがは北海道だわ

チキンさんもササミ部分でさえ

ジューシーで柔らか~

ちびこも手づかみでモリモリ食べてくれました

サラダはシャキシャキ

オリーブオイルとオニオンのドレッシングで

食が進みました

学生時代からの友達が作ったパネットーネ

彼女はプロです

流石に美味しかった~

 

大人4人で飲んだワインは

ボトルのたった 1/3量  

飲んだというより舐めた(笑)

それでもみんなご機嫌で

ブッシュ ド ノエルも完食~

映像がないので

年末用に作ったガトーショコラの写真でも・・・

これもシットリ濃厚なケーキであります

 

私の唯一の財産は

北海道の我が家…ってずっと思っていたけど

もっと大切な財産がありました

それは 婿さんを含めて

とても仲の良い家族

今年も楽しいクリスマスでした~