ミルクチョコレートのタルト

Aloha～！

少しずつ身体が楽になってきたものの

走ることはもちろんのこと

速く歩くことも出来ず

一日中　起きていることも

まだムリです　

 

最低限の家事をこなすには

午後　2時間弱の昼寝がまだ必要です

 

そんな状態ですが

バレンタインデーだし

家にあるもので

何か作りたいと思い

生クリームだけ買ってきてもらいました

 

家にあるものと言っても

多分　

一般家庭には無いような材料も

常備していますが。

 

で、

作ったのは

ミルクチョコレートのタルト

 

 

とてもじゃないけど

元パティシエなんて言えない雑さ。

 

これは

製菓学校で一回目の試験の課題でした

試験課題はその場で発表され

グラム数だけが書かれた紙を渡されます

 

 

記念すべき思い入れのあるスイーツなのに。。。

 

ホントは

もっと時間をかけて

丁寧に作りたかったけど

途中で疲れてきちゃって・・・

 

家族には好評でした

 

明後日は娘の誕生日なので

大好きなアップルパイを焼いてあげようと思います

疲れるだろうから

早めに準備にかかることにします

 

 

 

明日は通院日です

肺炎は良くなっているのでしょうか

しんどさは

先週を　10とすると

今は　３くらいかな。

今週も大人しく過ごして

来週あたりからは

少しずつ元の生活に戻りたいけど

全ては明日の診断結果に委ねます

 

新しい週も

健やかに過ごせますように！

 

 

Bonne nuit ...