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韓国家庭料理に親しむ

2019-08-23 17:24:40 | 日記
昨夜は2ヶ月ぶりの模合、7月は参加人数が少なくて流れたが8月はギリギリの5名で成立。幹事の機転で久茂地の韓国家庭料理店に集合、グルメのメンバーも初めての来店、オジサンも。韓国との間で政治の対立が表面化、沖縄への彼の地からの観光客も減少傾向にある。民間の交流は続けたいものだが、少しでもお役に立てればとの配慮でアンニョハセヨ。普段は韓国料理に触れる機会がないため、メニューは色々と勉強させてもらった。人気のサムギョプサルはスタッフが丁寧にお肉を焼いてくれてカムサハムニダ。チヂミにトッポギ、前菜のもやしナムル。キムチは想像していたよりも辛くなくて宜しい。ビールが進む模合の席、逆に5名で共通の話題を共有する機会になってこちらも宜しかった。
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