元気回復して勤め先に置きっぱなしのスマホを取りに行った土曜日のこと。野暮用なので仕事モードはない、気が付くとお昼を過ぎて2時。木曜日金曜日と断食オジサンは流石にちゃんとした食事がしたい。とりあえず外に出て波之上界隈に向かい、亀そばに避暑となる。酷暑の時間帯に外にいるのは誰?耐えられない暑さよ。暑い最中に熱い沖縄そば、だけど冷麺が欲しいのではない。ここは入口の自販機で好みのメニューを選んでのオーダー、あら?先日も訪ねたらオジサン好みのフーチバーメニューがナッシング。何時もなら軟骨ソーキそばにフーチバーをトッピングした一品が好み、軟骨の脂身をフーチバーが中和してくれるのが個人的に好みなのですが今回もそうだと。お店のアンマーに尋ねました、何故にフーチバーが入らないの?答えを聞いてビックリ!フーチバーはヤマトから仕入れているのだと。ホワット?知らんかった、地元で調達してたと思いきやなのね。そこで、アンマーに提案。フーチバー持参、いわゆる持ち込みも宜しいか?答えはどうぞ、だよね。夏場は流石にフーチバーといえども入荷しないはず、なのでマイフーチバーと言うてみたらアンマーに受けて、今度は持ち込みで来てねと笑顔で返された、そうします。でもね、確かに時期がね。フーチバーの新芽は柔らかくてそばや軟骨との相性、宜しゅうございます。
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