かつて浅草花やしきさんでは、名物園長の高井初恵さんの焼印入りのまんじゅうを、店頭で焼きながら販売されていました。高井園長さんの知名度あってのものながら、その企画力には感嘆したことがあります。
ちなみに園長がベニーに異動する直前の12年前に、直接高井園長さんをお訪ねしてお会いしました。オーラが感じられ、ご著書の「私は浅草の夢売り人」にもサインをしていただきました。
それに比べればささやかですが、週末限定の「ベニーまんじゅう」、なんとかスタートが切れました。店頭には目立つところに設置しましたが、大震災で遅れた分、ちょっと気温が高くハンディがあったかもしれません。
おもしろがって買ってくださるお客様あり、ためしにと買ってみるスタッフありで、商品が動いてくれるのはうれしいものです。
手作りで賞味期限が短いので、常時はむずかしいですし、真夏はどうしようかと迷うところですが、息長く続いてくれればありがたいですね。
ちなみに園長がベニーに異動する直前の12年前に、直接高井園長さんをお訪ねしてお会いしました。オーラが感じられ、ご著書の「私は浅草の夢売り人」にもサインをしていただきました。
それに比べればささやかですが、週末限定の「ベニーまんじゅう」、なんとかスタートが切れました。店頭には目立つところに設置しましたが、大震災で遅れた分、ちょっと気温が高くハンディがあったかもしれません。
おもしろがって買ってくださるお客様あり、ためしにと買ってみるスタッフありで、商品が動いてくれるのはうれしいものです。
手作りで賞味期限が短いので、常時はむずかしいですし、真夏はどうしようかと迷うところですが、息長く続いてくれればありがたいですね。