○○さんが紹介してくれた韓国料理の焼肉（チゲに近い）について

　浅い鍋の中に、ぶた肉、ホルモン、キャベツ、もやし、豆腐入れて炒め、それにその韓国料理屋秘伝のみそダレをかけて仕上げるそうです。また、その残り汁にインスタント麺を入れ、玉子も絡めて焼くと非常においしいとのこと。

　自炊の参考になった。ただし、最後のインスタント麺は、残念ながらパスっ！

 

タイトル：無題

　　ムム、秘伝のみそダレ、甘口ですか、辛口ですか。豆腐ともやしのダイエット中でメニューに行き詰ってたんで、参考にした～いです。