鰯雲

魚に弱いと書いて鰯ですか、おいしいのにねぇ～。　鰯の群れに出合うとサビキ針に面白いように掛る。　掛った鰯を指で割いて軽く潮水で洗ってそのまま食べる、最高に旨い。　皆様にも是非ともやってみて下さいませ。


鰯雲（ｂｙ　カゴメ健康直送便）
夏場によく見られる入道雲とは異なり、巻積雲（けんせきうん）という細かい雲が空高く広がるのが秋の雲の特徴です。　特に小さな雲がさざ波のように連なって、鰯の群れのようになっている雲のことを｢鰯雲｣といいます。　昔から、この鰯雲が現れると鰯がよく獲れるという言い伝えられてきました。　ほかにも、その形状によって｢鯖雲｣や｢鱗雲｣などの呼び名があります。

どうもありがとうございました。でわまた、さようなら。

見事完敗、めげづに完食

申し訳ございません、写真はございません。

クックパッドに掲載されていたレシピ情報を真似させていただいてトライした初めての料理でした。　その名は｢トロトロ大根と卵のこってり煮｣です。

大根３００ｇに卵３ケ

を使います、それから酒大さじ×２、｢ガ―ン｣、大ショックでした、酒が無い、前日に全部飲んでしまっていた。　今さら買いには出られない。

酒に代わるもの、そんなもん有る筈がないのです。　ま、ええかで酒の代わりに出し入り麺つゆを使いそのまま料理を続行した。　あとは様々な調味料を入れた、でも決して酒の代わりにはなっていないだろうと思われます、そりゃあ当然ですわね。

出来上った、食べられるだろうか害はないだろうか、そういう思いが頭をよぎった。

大丈夫、酒がないだけなのだ、一口食べた。　んっ、まあまあいけるじゃないの、せっかく作ったんだからとその夜半分食べた、そして今朝レンジで温めて残りを食べた、生きている、体調はどこも悪くない。　そんなもん当たり前じゃんか。

どんぶりの中のお汁は脂でギトギト、その中に大根と玉子がチャンと入っていた。

お陰さまで今朝完食しました、ありがとうございます。

しばらくしたらまた作りますよ。

完食万歳、どうもありがとうございました。　でわさようなら。