4日間漬け込み、熱燻製した。山桜の枝を切り水に漬け置き良く煙る。お金が無い、時間は掛けられる。亜硝酸塩など加工肉添加物も手に入らないので安全!
當間寺奥の院の庭、浄土曼荼羅を感じます。新しい庭。
今日は、かみさんが見つけたブリーダーさんへ行く。
4日間漬け込み、熱燻製した。山桜の枝を切り水に漬け置き良く煙る。お金が無い、時間は掛けられる。亜硝酸塩など加工肉添加物も手に入らないので安全!
當間寺奥の院の庭、浄土曼荼羅を感じます。新しい庭。
先日はかみさんと共に、保護犬を見に動物愛護協会へ行きました。
保護犬の譲渡には制限があり、私の年齢では不可との事でした。
かみさんはまだ大丈夫ですが・・・。もう長くはありませんのでした。
歳の壁ですね。かみさんは、パッピーから飼っても看取ることが可能なのですが、
高年齢の保護犬の後では、かみさんはもう飼う事が出来なくなると。
かみさんは、保護犬は止めようと感じている。
良いブリーダー（繁殖商売でない）を探しているいるようですね。
アフターコロナで、世間の流行りも移り変わりだし、趣味趣向も変わっているよう。
この里山も、年寄りの姿も減り、猿、猪、狐やムジナが増えましたが。
静かで、清楚な野生の生活は変わっていないようです。
犬と私 本を読みながら頬が緩む
犬達のこの嬉し表情は、得難いでしょうか？
得難いと思う人は、動物を飼わない事ですね。
もともと、彼らは心を開いていたのですから、自然のありようだと思います。
犬バカですね～
宇宙デブリとか処理のJAXAの展示がある天文台の隣は
中世の原風景でロケにもなるテーマ公園がある。
こちらは、現在の街並み
降雪のあとは、春日和に戻りました。老犬アンちゃんも49日で賽の河原を渡ったようです。
前飼い主さんにも、安心されて頂いたけると思います。
週初めに、日帰り温泉へ。
コロナ禍以降、団塊の方々が増えて平日の日中も客が多いです。塊で後期ですね。人手不足での賃上げに貢献した様に思えましたが?
一山下りるとツバメが飛来したのを発見しまいます。
イカ墨パスタ、イカ墨パエリアは有名ですね。
東京は東村山焼きそばが、黒焼きそばでグルメになっているそうです。
ちょっと、作ってみました
見た目不味そう!
味は、アミノ酸の旨味で美味しいですね。
三寒四温で、なごり雪になりました。
モンテベッロ イカスミペースト 180g https://amzn.asia/d/cqz7ULE
かみさんは、ひな人形を出さなくなった。老け込みが始まった?
隣の市にある古い武家屋敷通りは、ひな人形を飾っている。
風が強く花粉が飛び、鼻炎にはこたえまが百舌鳥の姿がなくなり、春はですね。
庭の八朔が虫が入り枯れ２年程、あの夏に"わくらば"があったのを思い出しました。この春は、梅を植えましょうか?それとも桃？
爺さんは、背中で合掌してまだまだ柔軟です。ただ、秋からの歯科受診が続く、治療した歯の隣に黒い虫歯が現れる。歯間が気が付くとね。最近は糸ようじで、のんびり掃除してます。何事ものんびりすると、病になり難いようですよ!
