ワンワン村の仲間達

ワン達との思い出とか

手軽に家で発芽玄米は

2016-10-30 21:31:37 | 楽しい料理
15時間以上保温継続すると乳酸臭が炊いたご飯に残り15時間までの様です。それ以上保温を続けるなら8時間毎位で良く洗浄が必要だと思います。芽が出たらご飯で無く米モヤシになるので10時間程で私は良いと思いました。毎日、玄米を食べるか?もちろんノーです。
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家で発芽玄米

2016-10-25 22:09:58 | 楽しい料理
一晩、ヨーグルトメーカーで保温した玄米は乳酸発酵が始まっている臭いがしました。熟成炊飯で無く通常の玄米炊飯で炊きました。水洗いをして炊きましたが発酵臭は無く美味しく炊けてます。明朝は15時間保温で試してみます。
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お父さん、元気になった?

2016-10-24 22:02:27 | ペットの犬達
今日は散歩に出ました。帰って一休みです。
犬達は揃って様子を見て気にしてます。
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発芽玄米は家で簡単に

2016-10-24 21:27:04 | 楽しい料理
ヨーグルトメーカー(TANICA)は温度調整出来る物です。容器に玄米を入れ洗ってぬるま湯に浸し30度位で10時間程セットして一度水を入れ替えて8時間程セットして出来る様ですが10時間でも目を覚ましGABAが出来るみたいですので10時間で試してみます。浸して置くので水分を吸って通常より炊き易いと思います。後日、結果報告をします。
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母は優しく強かった

2016-10-20 22:57:14 | ペットの犬達
お母さん犬の子育て支援は私の仕事でした。
この頃は私達の家族で一緒に我が家を建てる挑戦をしていました。
私は、犬達を連れて現場に通いました。お母さん犬は我子にいつも寄り添います。
離乳が始まると私に少しずつ役を渡してきます。突き放す、叱るなど
色々見せてくれました。家の子供達もお母さんにいつも守られていたようです。
犬の子育て支援をしながら色々と教えられました。



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