天高く馬肥ゆる秋?冬

雨上がりの朝、風で舞った落葉が芝の緑に散らばる。枯池にも久しぶりの水が貯まる。

天高く馬肥ゆる冬だ!

先日は、帰りのスーパーで買物した。やはり刺身を購入した。
刺身用の鯵、調理済みだが小骨はあり抜いた。カルパッチョ土佐造り?ってとこかな。もう一つはドジョウがあれば柳川鍋だが、ごぼうを煮て豆腐を入れた。



昨晩は、鰆ソテーに醤油バター柚汁ソース（ゆずぽんバターか?）、白菜キュウリ柚の紫蘇実塩もみ、余ったモヤシで豆腐あんかけ。

和洋中折衷料理。醤油バターはご飯にあっていた。ジャガイモにもいいね。

台所でおこぼれを待ち足下にいた犬を感じる。足を時折踏んでしまったので、つい足下に目がゆく。

今日も善き一日に!

手を合わせ感謝です。