ワンワン村の仲間達

ワン達との思い出とか

寒の戻り!

2022-02-17 07:08:04 | 楽しい料理
明け方から左足がシバレた!
氷点下7度程の外気温になっています。
今日も家中で籠もります。

3年前の雪の日、戻ったよ、早く入れてってドアの前。

昨日は、バウルーでモダン焼き!

卵は、別に焼き皿に盛り付ける時に上にのせ黄身を潰して食べる方が良かったっと思う!

夕飯は、連続した再生メニュー!



麻婆豆腐ですが、ミートソースがバレバレ?

甘酸っぱくするのは、ママレードと酢で、辛味と風味をカクテキ、ニンニク、ジャンをミキサーして加えた。ベースを水で延ばして醤油、生姜で整える。
柚子入れた?ママレードです!ニンニク同様に抗酸化食材です!
朝の血圧は140−90ぐらい、夜の血圧は120−80くらいです。
気にするなら晩酌を止めれば良いのに!っと言われていまう。
それをいっちゃ〜

寺内タケシさんがベートーヴェンの楽曲を演奏したり、ジャズピアニストのオイゲン キケロがショパンの楽曲をアレンジしていた時代に、バッハのトッカータをイントロに入れた曲もありました。






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