go go 物産展！

こんにちは。武陽液化ガスです。



先日、北海道物産展へ行ってきました

それはそれは、たくさんの人。

みなさん、お好きなんですね





戦利品をいくつか紹介しようかと思っておりましたが

写真撮る前に食べちゃった



唯一写真を撮っておりました「スナッフルズのチーズオムレット」を紹介します。

　

お店の方が、豪快に試食を勧めてくださるので１口いただくと…

トロけました。

あっという間に。

広がるチーズのかほり。




次の瞬間には、もう箱をもってお会計しておりました

試食バンザイ




家に帰って子供たちと実食。

やっぱりおいしい。しあわせ～

北海道最高



他には、定番のロイズや六花亭で買い物。



それにしても、驚いたのが試食の多さ。

「ハイ、どうぞ！」と渡されるギョウザ・シュウマイ・ラーメンetc…

どれもおいしくて、買おうかなという気にさせてくれる。

でも、財閥ではないので、店員さんが他の人と話してる間に

そっと移動


なんてことを繰り返し、

もっちもちでおいしかった「じゃが豚」って

ジャガイモの粉でお肉を包んだ肉だんごは買いました




スープで食べたり、お鍋に入れたりできるらしい。

友人は蟹ヴァージョンもゲットしておりました。じゃが蟹？





そんなことをしていたら、お腹がいっぱいに

当初予定していたランチを取りやめにすることになりました（どんだけ食べてるだ）



恐るべし北海道物産展。



次はどこでやるんだろう。

要チェックですね


A.Z

NEW コンロ♪

こんにちは、武陽液化ガスです。



先日、１７年ちょっと使い続けたガスコンロを買い替えました

１７年も使っていると、例えグリルに穴が開いてグリルが使えなくても

例え、火をつけるに3度も4度も挑戦することになっても

例え、燃焼不良で鍋やフライパンの底がすすけようとも


愛着があるので、取り替えるときは少し寂しいです（本当か？というツッコミが聞こえる気がする・・）

ま、新しいコンロの便利さに、寂しさよりウキウキが勝っていくんですけどね


ガス会社の人間だからって思われそうですが、本当に今のコンロはすごく便利です


そもそも１７年使っていたコンロは、２口で汁受け皿のある（ゴトクの下がへこんでいる）タイプだったんです

掃除が面倒で、ちょっと鍋の中身をこぼすと汁受けを外して洗って、となることもあるので大変・・

今のガスコンロは平らな天板にゴトクが乗っているタイプなのでゴトクを外すだけで拭き掃除ができるので楽です

バーナーのところはどうしても出っ張りますが、でも拭き掃除がしやすくて感動です



すもも家取付コンロはこちら

メーカーサイト



猫２匹を飼っていますが、高いところに乗るのが好きで怒ってもガス台に乗ってしまうことがあります

目を離したすきに乗っているので、火が見えるガスコンロは加熱中に猫が近寄らないので安心です

IHコンロって火ではないので、猫などに熱いなどの危険がわからないので私の自宅ではどんなにIHコンロが便利になってもガスコンロを使い続けると思われます




さて、今日のブログは新しいコンロを使って作った料理の紹介です

いかんせん、ここ数年グリルが使えない状態だった我が家

魚はフライパンで焼いておりました



グリルを使って魚料理が食べたい！と思い、コンロを購入した際についていた、グリルを使ったレシピを見る

目に留まったのは、サケのホイル焼きと鶏肉の塩焼き

魚料理を食べたいって言いながら鶏肉料理に目が留まるのはご愛嬌ということでお願いします

すもも宅ではよくある光景です！



さて、悩みに悩んで、土曜日はサケのホイル焼きを作り、日曜日は鶏肉のソテーを作ることに


まずはサケのホイル焼きを紹介します

まず塩サケにお酒を軽く振ります（レシピでは生サケを使って塩とお酒を振っていましたが楽をしました！）

それからたまねぎを薄切りにし、しめじは石づきを取って小房にわけます。

すもも宅では彩でいんげんを使いましたが、

冷凍いんげんで、すじとりの必要のないものを使用しました。

冷凍いんげんなのでペーパータオルの上に使う分だけをのせて室温で軽く解凍しました。

アルミはくの真ん中に玉ねぎを敷き、お酒を振った塩鮭（1切100ｇ）を乗せます！

あいているところにシメジといんげんをおきます



左右のアルミはくを材料に軽くかぶるように折り、前後を3回ほど巻き込むようにして包みます。

後はグリルにいれて上火強・下火弱で９分焼きます

できあがりはこんな感じに！




おいしかったですちょっと塩味薄かったのが残念ですが

たぶん敷いた玉ねぎにも少し塩を振ればちょうど良かったのだと思います。

後日、母が塩サケをサケの西京漬けに変えて包み焼きを作ってくれましたが、

味がしっかりしていておいしかったので、味付が気持ちしっかりで良いかと思います





そして翌日に作った鶏肉の塩焼き

1枚150ｇの鶏のもも肉に切り込みを入れて厚さを均一にします

皮にはフォークで穴をあけ、塩とこしょうを振ります

そうしたら、皮を上にして、上火も下火も弱くして11分焼きます

↓出来上がりはこんな感じです


↓無駄に寄って撮ってみました


皮もパリッとしてて、お肉はジューシーでおいしかったです



グリルのタイマーを使うと時間になると自動で火も消えますし、簡単です

そこまで手間もかかりませんし、良かったら作ってみてくださいね


すもも

警視庁交通管制センター ～ 千葉 ～ 浅草寺

おはようございます　　武陽液化ガスです。


先週の末、某団体の研修会に参加しました





最初に『警視庁交通管制センター』を訪問




よくラジオなどで耳にします




警視庁管内の交通情報がすべて集まってきます










ガラス越しに撮ったのでイマイチな感じですが、縦５m・横２５mの画面で世界最大級?らしいです



しかし、東京は渋滞だらけです…　(画面の赤色は渋滞中の場所です)









信号機の近くに下向きについてる『車両感知器』です。　けっこうデカい









従来の信号機と最近のLED式の比較です　(分かりづらいですが、右がLED)








台座を入れると２m超の『ピーポくん』　これはデカい





その後、築地で昼食です





　



外は真夏の日差しですが、ビールは秋に突入









千葉へはアクアラインを利用して、休憩は定番の海ほたるです　　木更津方面










翌日は鴨川シーワールドを見学







ちかくで見るとちょっと怖い感じのベルーガ








鴨川シーワールドといったら、『シャチ』　　　客席に水をかけます





千葉からの帰りに浅草寺へ立ち寄り、昼食







こんな風景が見られました







浅草での食事の時に出たビールは『スカイツリー』ラベルです



ビールの写真を２枚載せましたが、ずーっと飲んでた訳じゃありません・・・・　　言い訳っぽい



武陽液化ガスHP




ひろし

長嶋屋

こんにちは。武陽液化ガスです。



エハラニと、エナリニと、アシナガ君と、飲んだくれ

ぐぇーぐぇーしながら、事務処理中。

鳩マスターは、二日酔い、胃が痛い、口くさい。

朝一で、エハラニが、原付に、轢かれそうに、なっつていた。


昨日、うどん屋さんに行った。

　


肉汁うどん（とり汁）





鳩マスターは、そば食った。




かなり旨い。

うどんも、そばも、手打ち麺。

コシが凄い。

行けばわかるさ。

迷わず行けよ。

バ○ヤローッ。






武蔵村山市　大南　１－１３５－２　
長嶋屋


もとルパン

Kimaさんちの太陽光日記 ７

こんにちは。武陽液化ガスです。



太陽光発電のリポートです

発電開始からヶ月が経ちました。


まだまだ厳しい残暑が続いていますが、朝晩はすっかり秋めいてきた今日このごろ


３回目の検針が来ましたので、実績を発表します。



発電開始からの累積の実績は・・・

モニター表示で、発電開始からの総発電量は８３６ｋｗｈ、総消費量は９３２ｋｗｈとなりました。
９６ｋｗｈを買電したことになり、約８９％の自給率です。



単月ですと売電１８３ｋｗｈ、買電２１０ｋｗｈです。
総発電量が３３７ｋｗｈでしたので、日中の発電量に対して９５ｋｗｈ自家消費したことになります
（６月からの累積で２３３ｋｗｈ）



もう少しで、すごしやすい気候になりますね。秋晴れを期待したいです。
でも、台風が多くなるシーズンでもあります

個人的には日照が気になりますが、ニュースを見ていて水源地が潤う雨が降って欲しいと思っています。




次回は４ヶ月目の実績を投稿します


kima