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花アレンジ🌹

2023-03-14 07:19:00 | 日記
みなさん こんにちは🌞

今回は、お花をピラミッドの形にアレンジしました。
バラやストック、カーネーション、スターチスを使いもうすっかり春のようです💕



中心は、真っ直ぐに伸ばし、下の方は、3方向に広げました。
花を均等に配置したり全体が繋がるように花をさすのが難しい〜😅

でも集中出来て楽しいのです😊

完成すると素敵❣️
自画自賛🤣


そしてこちらは今はまっているりんごジャム🍎




ピーラーで皮をむき八等分にして細くきります。
砂糖とレモン汁🍋を加えてグツグツ煮れば出来上がり❣️

あっという間に作れてしまうので
嬉しくてはまっちゃいました😊

作っては、お友達に配りまくってまーす😙

次は、何の果物で作りましょうかね❓
季節のものを使って美味しいジャムのレパートリーを増やそうかな🫙


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パン教室🍞 コッペパン

2023-03-01 14:17:50 | 日記
みなさん こんばんは🌝

パン教室を開きました。

お2人生徒さんがみえて
機械ごねでパンを作りました。








美味しそうに焼き上がりましたよ🍞

強力粉に少し薄力粉を混ぜたので軽めの味になっています。
大きさも中位なので、1人で二つくらいは食べられそうです。


手ごねでしっかりこねれば美味しいパンになるのですが
年齢を重ねると
手ごねは、きつくて〜
とよく聞きます。

手ごねでなくてももちろんよいと思います。

気持ちがこもって作ったものは、美味しいのです❣️

コッペパンに何を挟みましょうか?
シンプルにゆで卵、シーチキン野菜でもよいし、コロッケ、ナポリタン、焼きそば、ハムカツ、かつ、海老カツ
んーどれもいいですね😊


いろんなものを挟んで楽しんで欲しいです。🥖



生徒さんは、味噌を作っているとお聞きしたので

味噌作り初心者の私は、作り方のポイントを教えてもらい
とても勉強になりました。
 
パンの発酵を待っている時間は、味噌作りの話であっという間に終わりました😃

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