猫まんま

猫といっしょの 笑える毎日。

体にやさしいご飯 は やっぱり美味しい~

あーのんびりしたいねぇ  

女性には いいです きっと

2013年01月14日 | 作った猫まんま
あたしの 好きな番組に、『 食彩の王国 』 というのがあります。
 
先日 録画してあった中の  ” 大豆 ”を 見ました。


その中で、地元のお母さんたちが 作っていた 『 呉汁 』 作ってみたくなり、ちょいこさやってみました。


大豆は 冬なので20時間くらい水につけて 昆布出汁も準備 。




テレビでは 大豆と昆布だしを入れてすり鉢で 丁寧にあてていたけど・・

あたしは、ミキサーでやっちゃいました。(^_^;)




ミキサーにかけたのに少し 水をたして 火にかけて





こんな かんじに・・・  こっちは 『 ブリ大根 』です

 





豆腐を作る前の汁だから、きっと ”イソフラボン ” たーっぷりだなぁ


初めて作ってみたけど、けっこういいと思います

夜中から 雪・・

2013年01月14日 | つぶやき一言
今日は 成人式  でしたね。

いいですね~ (*^。^*) あたしの頭の中では 成人式というと 1月15日(祝)なのですが・・


15日だったころの成人式は、けっこう天気があまり良くなかった 記憶があるんですよね~。 

何故かというと、妹の一人がこの15日が誕生日で、母親が『 成人式ってけっこう天気が悪いのよね~ 』 と・・ 


今朝 ゴミ捨て外へ出たら  もう こんな景色でした。



 


寒いけど・・  まあ降りたては キレイですね~