きままに…日記

日々の徒然をきままにつぶやき。。。

おせち料理2015用

2014年12月31日 18時04分30秒 | 食・レシピ
今年もギリギリですが、何とか出来上がりました。

・うま煮
・黒豆
・なます
・数の子(市販品)
・きんぴらごぼう
・スモークホタテ(市販品)
・スモークサーモンとクリームチーズのミルフィーユ
・伊達巻(市販品)
・大根の生ハム巻き
・豚の角煮&味付たまご
・茶碗蒸し
・ティラミス

それと画像にはありませんが、お吸い物の代わりに鴨で出汁をとった温かいお蕎麦も作りました。

出前の生寿司とこれらの料理を今夜食べ、明日の朝にお雑煮を食べるのが北海道流。
コメント
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