２日連続

ハスカップ狩りの帰り、「お腹すいた～！」と騒ぐ私。

「２日連続で行ってやる。」と旦那が餃子の王将に車を走らせました。

今日は中華飯と春巻を頼んだ私。
うん。揚げそばよりもいいや。

それにしても全体的に味付けがしょっぱい！

旦那が頼んだ牛骨塩ラーメンや野菜炒めが半端ない。この２品で２～３日分の塩分をとってしまった感じです。

ハスカップ狩り

隣町のハスカップ農園が昨日から２週間の予定でオープン。

初めてハスカップ狩りに行ってみました。

ゆる～い傾斜地に3000本のハスカップの木が植えられています。
ハスカップは低木樹木で高さは１mほど。

上から見ると実がなっているのがわかりづらいですが、グイッと枝を持ち上げると小指の先ほどの実がついています。
熟すと黒っぽい色になって手を触れるとポロッと落ちてきます。

このハスカップの実をとるのは一仕事。

１㎏収穫するのに１時間ほどかかります。
このハスカップはシロップ漬けにしてみようと思います。