ヨーグルトムース

今日のデザートはヨーグルトムース　ハスカップジャムをのせて。
生クリームを使わずに、水切りヨーグルト・砂糖・卵白・ゼラチン・レモン汁でムースを作りました。

久しぶりにお菓子を作った気がするわ～。