台所にこもってます

今日は朝から台所に立ちっぱなし。

色々とクリスマスっぽい料理を作ろうと…

結婚して以来、年末年始は旦那と過ごしていますが、クリスマス時期は実家で過ごしていたので、旦那とクリスマスっぽいことをしたことがありませんでした。

旦那は毎年コンビニのチキンを買って、ぼっちクリスマス。

今年母を連れてきたので、もう実家の無い私。なので、初めて旦那と過ごすクリスマス。

クリスマスには数日早いけど、今夜の食事をクリスマスっぽいものにしようと朝から格闘してます。

ポテトサラダを作り、ブロッコリーを茹で、今は３時間かけて豚の角煮を製作中。

あとは骨付きの鶏モモを焼いて、サラダを作れば終わり。

あ、冬至なのでカボチャのポタージュも作ろうかな。