初秋を通り越して突然寒くなって、家のアパートの建物はヒーターが入りました。暑いって 窓開けてマス…。
最近何故かシカゴでスウェーデンを味わっているChewie。
シカゴのガイドブックは2冊持っているんだけど、両方に載ってるスウェーデン系のお店に行ってみた。
最初はThe Swedish Bakery。ベーカリーにしては大きくて、結構お客さんもたくさん来てた。そこで、大好きなブリオッシュと、初めて見たwheat&honeyっていう食パンみたいなのを買ってみた。
ブリオッシュも良かったけど、wheat&honeyはもっと良かった~。しかも今ウェブサイトで見たら、水曜しか作ってないんだ~たまたま水曜の昼間が空いてて、たまたまパン屋さんに行こうとか思ったわけ。ラッキーだった~
こんなに美味しいのに、普通のスーパーのパンより安い 嬉しいワン♪
それと、今日シカゴに4軒あるAnn Satherっていうスウェーデン料理のレストランに行ってみた(ランチ)。2冊のガイドブックには、ここのシナモンロールは「世界一美味しくて」、「ランチにはスウェディッシュ・パンケーキを頼もう」って書いてある。どれどれ・・・?
メニューは中々魅力的 でもシナモンロールもパンケーキも食べてみたい ってことで、Swedish Breakfast Samplerにしてみました。Swedish pancake, meatball, potato sausage サイドに噂のシナモンロール2個をオーダー。
そんだらねー、すぐにシナモンロールがドカッと置かれたわけです。あまりの大きさに絶句。美味しかったけどね~ 食べ切れなくて持って帰ってきたので、その写真を載せます。ちょっと食べかけデス。
大きさを見る為に、私の携帯電話、サンヨーのKATANA IIを横に置いてみよう。参考になるかな?
メインディッシュもすぐに出てきたんだけど、期待のSwedish pancakeはなんと、クレープみたいに薄いパンケーキ。えぇ~?!なんか思ってたのと違う~ アップルソースがサイドで付いてたんだけど、メープルシロップにしますか?って聞かれて、それも一応持ってきてもらった。
で、食べてみる…。うぅ・・・なんか違う…アップルソースとの相性が悪いのかしらん。アップルソースだけなら美味しいのに。なので、メープルシロップに切り替え、シンプル過ぎるパンケーキを食べました。どっちかって言うとクレープ。「クレープ2枚をメープルシロップだけで食べる」と想像してみて下さい
ミートボールinグレービーソース。これはヨイです
ポテトソーセージ。なんじゃこれは?! 味がないよ、味が。よく分からなかったんだけど、多分普通のソーセージの周りをポテトでくるんでるのかしらん? そのポテトが本当に味がしなくて、マスタードと、ミートボールのグレービーソースを混ぜて頂きました。ふぅ。
以上。もう行かない。
シナモンロールは明日の朝ごはんでーす 実は今までシナモンロールって嫌いだったんだけど(シナモン全般ダメだった)、この夏、キャンプで朝ご飯に食べて突然好きになりました。
余談。キャンプやってるトコロってメイン州のスウェーデンって言う街なの。メイン州には国の名前を市・町の名前にしちゃってる所がたくさんあります!
例えば。
Denmark Columbia China(!!)Mexico Poland Peru Norway
ちょっとデンマークは行ってみたい気がする。典型的なNew Englandの地のChinaも見てみたいわん。
世界の大都市の名前をそのまま使っちゃってる市in Maineもありますが、どう考えたってド田舎でしょう… 例えば Paris Moscow Vienna Athens Dresden Rome Naples(行った事あります!!)
次回予告。先週末のポップスコンサートについてします。別にコンサトはどうって事ないんだけど、このポップスのせいで、日本とアメリカの義務教育上の音楽教育について、比較文化しちゃってる今日この頃。
最近何故かシカゴでスウェーデンを味わっているChewie。
シカゴのガイドブックは2冊持っているんだけど、両方に載ってるスウェーデン系のお店に行ってみた。
最初はThe Swedish Bakery。ベーカリーにしては大きくて、結構お客さんもたくさん来てた。そこで、大好きなブリオッシュと、初めて見たwheat&honeyっていう食パンみたいなのを買ってみた。
ブリオッシュも良かったけど、wheat&honeyはもっと良かった~。しかも今ウェブサイトで見たら、水曜しか作ってないんだ~たまたま水曜の昼間が空いてて、たまたまパン屋さんに行こうとか思ったわけ。ラッキーだった~
こんなに美味しいのに、普通のスーパーのパンより安い 嬉しいワン♪
それと、今日シカゴに4軒あるAnn Satherっていうスウェーデン料理のレストランに行ってみた(ランチ)。2冊のガイドブックには、ここのシナモンロールは「世界一美味しくて」、「ランチにはスウェディッシュ・パンケーキを頼もう」って書いてある。どれどれ・・・?
メニューは中々魅力的 でもシナモンロールもパンケーキも食べてみたい ってことで、Swedish Breakfast Samplerにしてみました。Swedish pancake, meatball, potato sausage サイドに噂のシナモンロール2個をオーダー。
そんだらねー、すぐにシナモンロールがドカッと置かれたわけです。あまりの大きさに絶句。美味しかったけどね~ 食べ切れなくて持って帰ってきたので、その写真を載せます。ちょっと食べかけデス。
大きさを見る為に、私の携帯電話、サンヨーのKATANA IIを横に置いてみよう。参考になるかな?
メインディッシュもすぐに出てきたんだけど、期待のSwedish pancakeはなんと、クレープみたいに薄いパンケーキ。えぇ~?!なんか思ってたのと違う~ アップルソースがサイドで付いてたんだけど、メープルシロップにしますか?って聞かれて、それも一応持ってきてもらった。
で、食べてみる…。うぅ・・・なんか違う…アップルソースとの相性が悪いのかしらん。アップルソースだけなら美味しいのに。なので、メープルシロップに切り替え、シンプル過ぎるパンケーキを食べました。どっちかって言うとクレープ。「クレープ2枚をメープルシロップだけで食べる」と想像してみて下さい
ミートボールinグレービーソース。これはヨイです
ポテトソーセージ。なんじゃこれは?! 味がないよ、味が。よく分からなかったんだけど、多分普通のソーセージの周りをポテトでくるんでるのかしらん? そのポテトが本当に味がしなくて、マスタードと、ミートボールのグレービーソースを混ぜて頂きました。ふぅ。
以上。もう行かない。
シナモンロールは明日の朝ごはんでーす 実は今までシナモンロールって嫌いだったんだけど(シナモン全般ダメだった)、この夏、キャンプで朝ご飯に食べて突然好きになりました。
余談。キャンプやってるトコロってメイン州のスウェーデンって言う街なの。メイン州には国の名前を市・町の名前にしちゃってる所がたくさんあります!
例えば。
Denmark Columbia China(!!)Mexico Poland Peru Norway
ちょっとデンマークは行ってみたい気がする。典型的なNew Englandの地のChinaも見てみたいわん。
世界の大都市の名前をそのまま使っちゃってる市in Maineもありますが、どう考えたってド田舎でしょう… 例えば Paris Moscow Vienna Athens Dresden Rome Naples(行った事あります!!)
次回予告。先週末のポップスコンサートについてします。別にコンサトはどうって事ないんだけど、このポップスのせいで、日本とアメリカの義務教育上の音楽教育について、比較文化しちゃってる今日この頃。