響 くろ㐂 （もてなし くろき）

先月の麺堤ラーメンツアー




響（もてなし）　くろ○←文字化けします～（くろき）　←　くろ喜と書く人も多い？



特製　塩そば　　９８０円



　大好きな塩味に出会えた　チャーシューもワンタンもとてもおいしかった

　★★★★★　←　麺堤　久しぶりの満点



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東京都千代田区神田和泉町２－１５
四連ビル３号館１Ｆ
03-3863-7117
11:30～15:00、18:00～21:00　（麺がなくなり次第終了）
定休　日・祝・水夜
カウンター９席　テーブル４席
秋葉原駅昭和通り口より徒歩９分

実は初めて・・・

節分には恵方巻きを食べるって・・・
いつから　誰が考えたんでしょう？

海鮮巻きなんて　人数分買ったらいくらかかる？
かといって　いろんな種類を買って　海鮮はみんなで切り分けるんじゃ
恵方巻きのルールって　関係なくなるじゃん？
じゃ、恵方巻きにこだわらなくても・・・？
と、思っても　スーパーへ行けば
山積みになっていたはずの　海鮮巻きが飛ぶように売れて
「まだできないの～？」って　おばちゃんが声高に待っている状態・・・
　これはやっぱり買わなくちゃいけないかしら・・・？　←　買う気がなくてもつられる
やっぱり　恵方巻きってすごい？

今年は　お寿司のプロ（笑）に　太巻きの作り方を教えてもらって
実は　大きな声では言えませんが　初めて手作りにチャレンジしました

真ん中に具が来るように巻くのは難しいですね
彩りをきれいにするのは　もっと・・・

ま、初めてにしては　食べられるものができて　良かったんじゃないかな？



ＫＡＧＥさん　こんなんできました～

太さも　丸かじりするにはちょうどいい感じ？
巻きがゆるくて　崩れちゃうところはご愛嬌で・・・
良く言えば　ご飯がふんわりしていて　優しい太巻き♪
どんなふうに巻けてるのか？
飽きずに全部食べきるためにも　包丁入れちゃってます！
この時点でもうご利益はなくなってるのかな？（笑）
とにかく　息子たちは　喜んで食べてくれました

おすそ分けしても余るくらいたくさん作れちゃったし
また食べたくなったら　好きな具材で巻き寿司にしよう～☆



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最近ちょっとずつお話が通じるようになってきた　孫ランクのＲみちゃん



写真を撮るとき　「ポーズ！」をしてくれます
が、シャッター音ですぐにポーズをやめてしまうので　意外な表情をキャッチできます
これもまた　かわいい