2018.7.15
例によって月曜日の差し入れを作っている。
作っていると言っても専門家でないのでいつも適当!
いい加減です。
その、いい加減はちょうどいい加減につながるらしい?
魔法の粉を覚えたので魔法の子なのホットケーキミックスは重宝します。
ただ、人数分足りるかどうか心配です。
買い置きのホットケーキミックスが600gしかありませんでした。
それに無塩バターが150gあったので!
卵は6個使いました。
自宅の手作りの柚子生姜茶の漬け込んだ柚子と生姜を加えました。
砂糖は使っていません。
甘さは柚子生姜茶の蜂蜜だけです。
分量は適当ですから焼きあがるまでわかりません。
小麦粉じゃあないので粉を振るわなくていいし、ベーキングパウダーも要らないので便利ですね。
毎回本当にインチキに近いお菓子ですから!
とりあえず小さいのが13個出来ました。
足りますかね?
足りなかったら適当に分けてくださいね。
いい感じに焼けましたよ。
甘さも程よくいい感じです。
こりゃあ楽屋への差し入れじゃあなく、師匠名古屋にお持ち帰りかな?
一度誰かに差し上げた物はその後の行方は気にしないので!
「それにつけてもなあ、雲月よ!今宵のケーキは上手いでござる!」
例によって月曜日の差し入れを作っている。
作っていると言っても専門家でないのでいつも適当!
いい加減です。
その、いい加減はちょうどいい加減につながるらしい?
魔法の粉を覚えたので魔法の子なのホットケーキミックスは重宝します。
ただ、人数分足りるかどうか心配です。
買い置きのホットケーキミックスが600gしかありませんでした。
それに無塩バターが150gあったので!
卵は6個使いました。
自宅の手作りの柚子生姜茶の漬け込んだ柚子と生姜を加えました。
砂糖は使っていません。
甘さは柚子生姜茶の蜂蜜だけです。
分量は適当ですから焼きあがるまでわかりません。
小麦粉じゃあないので粉を振るわなくていいし、ベーキングパウダーも要らないので便利ですね。
毎回本当にインチキに近いお菓子ですから!
とりあえず小さいのが13個出来ました。
足りますかね?
足りなかったら適当に分けてくださいね。
いい感じに焼けましたよ。
甘さも程よくいい感じです。
こりゃあ楽屋への差し入れじゃあなく、師匠名古屋にお持ち帰りかな?
一度誰かに差し上げた物はその後の行方は気にしないので!
「それにつけてもなあ、雲月よ!今宵のケーキは上手いでござる!」