なんちゃってレモン

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ヨシケイ「プチママ11/1~5」

2010年11月09日 | Weblog
ヨシケイピチママ5日(月~金)コース
3人用5700円。

「らくらく30分クッキングの手軽な2品構成。1週間おまかせコースで栄養バランスも価格も◎」「お料理初心者の新米ママに、小さなお子さんのいるご家族に」

11月1日 スタミナ焼肉・かに風味ビーフンスープ
     

     
サニーレタスたっぷりで入りきれない。


11月2日 さんまの蒲焼き丼・たっぷり野菜の塩だれ炒め
     

     
「さんま蒲焼丼」美味しかった。味噌汁、漬物付けました。


11月3日 鶏だんご鍋
     

     

鶏だんごがたっぷりで美味しかった
3人分鶏ひき肉360g、酒大1、塩小1/3、しょうゆ小1、片栗粉大1、好みでおろし生姜少々みじん切りのたまねぎ小1コ、卵1コを粘りが出るまでよく練り合わせる。
鍋が煮立ったらスプーンですくって入れる。

11月4日 牛肉ジューシーフライ・ツナ大根
     

     

ツナ大根美味しい肉の代わりスープを切ったマグロ缶を入れるだけ。


11月5日 きんめと豆腐の炊き合わせ・豚しやぶと温野菜のサラダ
     

温野菜は電子レンジで5分となってましたが、刻んだ野菜の上に豚肉を並べ酒をふり蒸し焼き。
酢大2/3、しょうゆ小1、マヨネーズ大3を合わせ上にかけるだけ。
冬は温野菜のサラダが美味しい。