なんちゃってレモン

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ヨシケイ「フリーセット2/3」

2011年02月05日 | Weblog
     

ヨシケイフリーセット。
2~3人用 2日分 1940円。



 チキン南蛮・野菜たっぷり焼肉。
     

今回はメニューをどう組み合わせるのか迷ってしまった。
どちらも肉のメニューなので3日に分け、煮物やサラダを入れたほうが良かった。



 えびマヨ炒め・かぼちゃと刻み昆布の煮物。
     
+・・・味噌汁。

「えびマヨ炒め」が美味しかった
えびは殻、背わたを取り片栗粉をまぶす。
フライパンにマヨネーズ大3を入れえびを炒め、野菜を加えていためる。
しょうゆ大1と塩コショウで調味する。



ヨシケイ「フリーセット1/31」

2011年02月05日 | Weblog
     

ヨシケイフリーセット
2~3人用2日分  2240円。


牛肉のごまだれ漬焼き・豚汁。
     
豚汁はごぼうが入ることで美味しくなる。
<コツ>
材料をごま油で軽く炒めてから、だし汁と半量のみそを加えて煮、最後に残りのみそを加えるとコクがと風味がアップします。



赤魚の生姜煮・ポテトサラダ。
     
+・・・惣菜のから揚げ。