ベトナム土産

ベトナム土産

珍しいお土産頂きました。

ベトナムの観光は～～～ベトナム戦争の「ゲリラ戦体験」　

地下の隠れ家(住居）に腰をかがめて入ったり、竹槍を仕掛けた落とし穴を見たり・・・！

驚きです　

 

市街地をバイクがひっきりなしに走っていること。

トラックを縫うように家族数人が乗るバイクが走り抜ける・・・の光景が印象的」だそうです。

蓮がたくさん咲いていたそうです。

 

蓮の葉茶

ジャスミンティと黄な粉を混ぜたような香り。

葉をかじると少し苦味があります。

湯を注ぐと青菜をゆでた煮汁のような香り、苦味のあるコーン茶のような味。

後でジャスミンティーのような香りが残ります。

甘いお菓子と一一緒に味わいたいお茶です。

 

これはココナッツミルクとピーナッツのつぶ入りのキャレメルです。

やさしい甘さでピーナッツの香りと舌触りを楽しむキャラメル。

しっかり堅いキヤラメルで意外と長い時間味わえます。

 

柔らかなキャラメルのような感触。

中にココナッツと乾燥バナナが層になっていて表面はゴマとココナッツが張り付いてます。

柔らかな飴の中のココナッツとバナナのサクサク感がたまらない。　

大好きです、とってもおいしい

 

隅の方から取ったので壊れてしまいました。

薄いパイ生地がごまとココナッツとピーナッツを挟み込んであめで固定したような菓子。

香ばしくおいしい

プレーンヨーグルトに割りいれ、上に蜂蜜をかけました。

サクサク感がヨーグルトとよく合います、とてもおいしい。

 

 

　たまにはトマト　

カメラは嫌いなんで～～す