なんちゃってレモン

今日の出来事、趣味、ショッピング

ヨシケイ「プチママ11/8~12」

2010年11月17日 | Weblog
ヨシケイプチママ5日間コース(月~金)。
3人用 5700円。


11月8日 豚肉とポテトのふわふわ卵炒め・具だくさんのミネストローネ


豚肉とじゃが芋の千切りの炒め物おかずになるしボリユームもある。
時間もかからずじゃが芋のご馳走、美味しい
ミネストローネ温まるし具沢山で美味しい



11月9日 さばの塩焼き・五目野菜チヤンプルー

さばの塩焼きが結構おかずになる。
五目野菜のチヤンプルーは豚肉が欲しい、少し淡白な味で物足りない

味噌汁と漬物をプラス。


11月10日 炭火風焼き鳥丼・なすとかぼちゃの鍋しぎ


若鳥モモ肉300gに炭火風しょうゆたれ付き、たれが香ばしくて美味しい
水菜が少しぱさつくが、すごく美味しい。


「なすとかぼちやの鍋しぎ」はヨシケイお勧めメニューでよく登場する。
かぼちゃの甘みが味噌味で引き立つ・・・おふくろの味。


11月11日 デミグラスソースハンバーグ・かに風味マカロニサラダ

今週のピカイチメニュー!!
このハンバーグで1週間の元が取れる勢い・・・くらいおいし。
レストランの味、ハンバーグはソース付きで袋ごとの湯銭でOK


付け合せもバターでぐっと美味しくなる。
高菜漬け付けました。

11月12日 いわしのつみれ鍋


いわしのつみれ300g早速つみれ用の竹筒を使う
なかなかいい感じでつみれを鍋に投入・・・おいしそ~~

豚肉も150g程入れました。
コクが出てさらに美味しくなります。




つみれ用竹筒「ダイソー」

2010年11月14日 | Weblog
     
つみれ用竹筒
「簡単につみれが作れる!!」
ダイソー105円。

鍋の日に早速利用しました。
これば便利、簡単な作りですが以外に使えます。
へらつきで小ぶりのつみれが作れます。
25cmくらいで保管にも場所をとらない、これからは鍋の必需品かな



カレンダー
  
どちらも、ダイソー105円。

猫と犬、どちらも画用紙の八つ切り2枚ほど大きさ。
紙質は良くありませんがこの大きさは猫好き犬好きにはたまらない
写真もきれいでかわいい、きっと猫や犬が好きでたまらないカメラマンが撮ったに違いない写真
こんなポーズされると、つい撮りたくなる猫目線、犬目線
12ヶ月楽しめるのもうれしい。

数日して店に行くと犬の方はなくなっていました、猫が3枚ほど。
我が家は猫、犬は犬好きの妹にプレゼントです。


産直プレゼント当選

2010年11月12日 | Weblog


グリーンコープ生協の共同購入を利用。
産直野菜を利用し応募券を送っていました。
多分3種類の野菜の中から、お芋を選択していました。


「産地直送プレゼント ご当選おめでとうございます!」
が宅急便で届きました。
ほんとありがとう、うれし~~~~!!

中身は種子島『あけぼのの会(鹿児島県)種子島産』
種子島紫(皮が白で果肉は紫色です。)
安納紅 (皮が紅色で果肉がオレンジ色)
安納黄金(皮が白で果肉が黄色)


早速ふかし芋で・・・。
鮮やかな紫とオレンジ色。
おいし~~い


母が鹿児島産まれで、米の中にころころと大きめに切った芋と一緒に炊いてくれていました。
お芋を大きく切ることでご飯が付きにくく、美味しく食べられます
これは「安納黄金」黄色より濃いオレンジです。
一度「種子島紫」を入れてみましたが果肉がやわらかく少しご飯に残り、不向きでした。

芋が届いてから、ご飯のころころ芋を食べています・・・
「安納紅」の鮮やかなオレンジはたまらなく美味しい。
かぼちゃのように鮮やかな色と甘み、ご飯の上の一口は何よりのご馳走です。

もうしばらく秋を堪能できます
はいはい・・・共同購入でも又利用しましょう


ヨシケイ「プチママ11/1~5」

2010年11月09日 | Weblog
ヨシケイピチママ5日(月~金)コース
3人用5700円。

「らくらく30分クッキングの手軽な2品構成。1週間おまかせコースで栄養バランスも価格も◎」「お料理初心者の新米ママに、小さなお子さんのいるご家族に」

11月1日 スタミナ焼肉・かに風味ビーフンスープ
     

     
サニーレタスたっぷりで入りきれない。


11月2日 さんまの蒲焼き丼・たっぷり野菜の塩だれ炒め
     

     
「さんま蒲焼丼」美味しかった。味噌汁、漬物付けました。


11月3日 鶏だんご鍋
     

     

鶏だんごがたっぷりで美味しかった
3人分鶏ひき肉360g、酒大1、塩小1/3、しょうゆ小1、片栗粉大1、好みでおろし生姜少々みじん切りのたまねぎ小1コ、卵1コを粘りが出るまでよく練り合わせる。
鍋が煮立ったらスプーンですくって入れる。

11月4日 牛肉ジューシーフライ・ツナ大根
     

     

ツナ大根美味しい肉の代わりスープを切ったマグロ缶を入れるだけ。


11月5日 きんめと豆腐の炊き合わせ・豚しやぶと温野菜のサラダ
     

温野菜は電子レンジで5分となってましたが、刻んだ野菜の上に豚肉を並べ酒をふり蒸し焼き。
酢大2/3、しょうゆ小1、マヨネーズ大3を合わせ上にかけるだけ。
冬は温野菜のサラダが美味しい。
     




ダイソー「キッチンパック 中」

2010年11月06日 | Weblog
     

キッチンパック(中)35×25cm 130枚入。
ポリエチレン製 105円。
サイズは大・中・小がある。

枚数が多いが以前購入した時は130枚でなく100枚になっていた。
「130枚」を友人が手にしていたので、即私も購入
箱入りでスッキリ使えるのもいい
ポリエチレン製で薄いが最後はごみになるのでこの薄さでOK


コーティングフラワートートバック
     
ダイソー 105円

サイズが小さいので弁当袋として使用している。
ビニールコーティングでボタン付、汚れず丈夫で使いやすい。



紀州南高梅「農家の梅」
1キロ入り(つぶれ梅)。
     

いただきました。
南高梅なので大粒で食べ応えあり。
塩漬けではなく甘酸っぱい味付けなので意外に1粒でも食べられる。
つぶれ梅となっているがつぶれは少ない。

酸味が美味しいのでドレッシングなどに加えるのもいい。
あったかいご飯に梅の酸味がさわやか・・・
どうも。