すき焼き
今日の夕食はすき焼き、
昔使っていた卓上コンロが出てきたので使用
今日の卵は綺麗な卵黄です・・・
お昼にはぜんざいも・・・
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癒し系の絵を描いています
鯛の兜煮・ホタルイカのぬた・煮物
きょうはＲさんと駅の愛友市場に買い物に行き
鯛の頭をゲット・・３個で￥２００・ホタルイカは￥１５０と激安でした
しかも新鮮です・・・得した気分・・・です
たまには、あちこち買い物するのも良いですね
食事がいつもワンパターンに・・・
良い方法は無いものか
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鶏のさっぱり煮
鶏のさっぱり煮・おから・大根の甘酢漬け
骨付き鶏肉を
酢とだし汁でさっぱり煮る
ごぼう・人参・ジャガイモ・・を添えて
きのう昼食をご馳走した
Ｔさんからお礼のメールが有りました
スパゲッティーナポリタンを
作ったのですが
喜んでくれたみたいです・・
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ピザ
今日のお昼はピザにしました
材料 （ ４人分 ）
生地
・強力粉・・・計量カップ２５０ｍｌ分
・ドライイースト・・・・2.5g
・塩・・・・一つまみ
・砂糖・・・・小さじ２
・サラダ油・・・・大さじ2/3
・45度くらいのぬるま湯・・・80～９０ｍｌ
トッピングはご自由に
玉ねぎ・ベーコン・ピーマン・オリーブ・チーズ
トマトソースが無い場合は
トマトケチャップに
ガーリックパウダーを振り掛けただけでもＯＫ
美味しかったです～
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