晩ごはん ５８０kcal
今日は、先日 好評だったブロッコリーのキーマカレーを作りました
このブログを見てくれているお友達が、「おいしそう～ 分量教えて～」 と言ってくれ
たので、先月１１日の超おおざっぱなレシピに分量を書き加えさせていただきました
ちなみに おいしいけど辛いです
娘ちゃんは、ウーロン茶を がぶ飲みしていました
晩ごはん ５６９kcal
野菜嫌いなダンナちゃんに、もっと野菜を喜んで食べてもらいたくて、今度は図書館で ”野菜いっぱいおいしいシンプルレシピ すぐ作れるおかずサラダ” という本を借りてきました。
左上のサラダは、お酒とマヨネーズを混ぜためんたいこに、長芋（いちょう切り）・きゅうり（縦半分に切り１センチ幅に切って）・オクラ（ゆでて小口切り）を入れてあえて作りました。
いつも通り感想を聞くと、「めんたいこはめんたいこ、長芋は長芋、オクラはオクラ、それぞれ別々に食べたかったな～・・・きゅうりはいいわ
」 なんて言われてしまいました
朝ごはん ５００kcal
ここ最近、休日の朝は、お菓子作りをする気分になります
ESSE１２月号に載っていた小倉抹茶リングを作ってみました。
生地を作って型に流し、蒸し器に入れて強火で２０分
もっちりしっとり出来上がりました
家族みんな、朝からしっかり食べるようになりました
