スローな生活 in富良野

富良野の陶芸家 恒枝直豆 
楽葉窯のブログです。
備前の土を富良野で焼きながら
マイペースに過ごしています。

おはぎ

2007-02-10 | 日記
雪像を作っていると、「おめでたっしゃ」の土屋さんがやってきて、差し入れして頂きました。
開けてみると、「おはぎ」しかも砂糖を使わず、お米から作った糖分で味付けしているとのこと。
甘すぎず、美味しく頂きました。ありがとうございます。

でもって、来月のお弁当も教えてもらいました。

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~まめでたっしゃの豆知識~

 もうすぐひな祭り、桃の節句ですね。
桃(上巳:じょうし)の節句はもともと季節の節目の身のけがれを、野山の薬草や山菜で祓い、健康と厄除けを願う行事でした。
その後、紙の人形で遊ぶ「ひいな遊び」から「流し雛」へ発展、女の子の厄除けと健康悲願のお祝いとしてひな祭りが庶民の間にも定着していったそうです。そこでと言っては何ですが・・・

まめでたっしゃな薬膳ひな弁当&ひなすぃーつセットのお知らせです。
・薬膳ひな弁当
 浄化作用の高い食材を使って春を先取りします。
 野菜の押し寿司と手鞠寿司+薬膳おかず3品
・ひなすぃーつ
 砂糖でなく米飴を使うので体を冷やしません。
 三色きゅーぶけーき:米粉とおからで作ります。
 ひちぎり:おひなさんに見立てた京の和菓子。

お値段
・薬膳ひな弁当&ひなすぃーつセット        1500円
・ひなすぃーつ:きゅーぶけーき1個+ひちぎり2個  600円

お申し込み  2月25日(日)までにお願いします。
お引渡し   3月 3日(土)午後から となります。

富良野市内の方  :取りに来ていただけるとありがたいです。
          袋ご持参下されば なおありがたいです。
市外、旭川方面の方:夕方以降に配達いたします。

お問い合わせ・お申し込み
 tel&fax 0167-22-8150 携帯 090-4275-4891
e-Mail ayaco@muh.biglobe.ne.jp
 富良野市若葉町7-5 こうだ歯科さん裏 まめでたっしゃ・土屋
            *自宅なので場所がわからない方 お電話ください
食材について
 すべて植物性です。有機農産物等身体に優しい食材です。
       (季節柄すべてオーガニックではないことをご了承下さい)
 アレルギーについてはご相談ください。
                  ありがとうございました。

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皆さん いかがですか?