赤いサイロ

平昌オリンピックで“ロコ・ソラーレ”のメンバーが食べて
超有名になった“赤いサイロ”しっとりした食感のチーズケーキ
ふんわり感もあるししっとり感もあるし
なんていってもチーズの味わいがこぶた好みです

こぶたは北見に住んでいたことがあるんで
“赤いサイロ”はめっちゃ懐かしかった
老舗のお菓子屋さんの“清月”が有名になって
ホント、嬉しかったなぁとん田店の近くに住んでたんだもん
まだまだ品薄で買えないけれど見かけたら即買いよね
ちなみに・・・今回は頂き物(1個だけよ～)ごちそうさまでした