The Sun 蔵人(ざさんくろうど)
この石造りの蔵
旧登鶴酒造(すでに解体)の約3000個の美瑛軟石をリユースしたそうな趣のある歴史を感じさせる外観で
店内は天井も高く広くてゆっくりお買い物ができます
２階のカフェ「ぷらたなす」でちょっとひと休み
よもぎ大福と蔵カスターと蔵豆(くろうず)とみたらし団子を頂きます
この“蔵豆”豆乳プリンの上に黒豆がのってるの
優しい甘さで美味し～蔵カスターはシフォンの生地の中にカスタードクリームがぎっしり
コーヒーとミネラルウォーターが無料
嬉しいサービスですここのソフトクリームも大人気
さすがにそんなに食べれなくてやめた(笑)
道の駅びえい「丘のくら」も大正初期に建設された美瑛軟石の倉庫を改装したもの
素敵な建物が多くて楽しめましたよ～
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