老北京味噌かけそば

今夜はホテルの並びの【雲隆】で晩飯。
いつもの台湾ラーメンはやめて、今日は『老北京味噌かけそば』を食した。

メニューに、これだけに『オススメ』と書いてあるのが気になっていたんやけど、ようやく注文。

麺の上に肉味噌とキュウリにネギが乗っているだけのシンプルなもの。

細めな麺に余り甘くない肉味噌がからんで、美味です。
なかなか、やってくれます。