オールドファッションド

カクテルのオールドファッションドはバーボンがベースと思っていました。
先日ルパンのバーテンダーさんと話していたところ、ライウィスキーが本当だとのこと。
早速作っていただきましたが、味も香りも全く違う。ちなみにマンハッタンもライウィスキーとのことです。
改めて勉強になりました。

角砂糖を入れるものですが、適当なものが見つからないとのことです。
以前地方のバーでオーダーした時に上へ下への大騒ぎになって奥の方から角砂糖を出してくださったのを思い出します。

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