296号を船橋方向に行き、前原を過ぎたら津田沼方向に曲がります。
津田沼イオンを過ぎたら交差点を左折、道沿い右側です。赤い看板が目印☆
鎌取にある老舗人気店『一代』の暖簾分けですが、コクのあるとんこつスープに黄色い中太麺、もやし、ワカメ、メンマ、玉子とチャーシュー、なかなか具だくさんでお得な感じです。
ご夫婦でやってらっしゃいますが、感じのいい方です。 通常のラーメンでも、女性には普通盛り、男性にはちょっと多めに盛りつけてくれます。もちろん女性でも、頼めば男性と同じ盛りつけにしてもらえます。 濃厚で、とろみさえあるとんこつスープに、『秘伝のタレ』で味付けされたラーメンは、『○○系』とか『○○風』とか言えない、オリジナリティを感じます。一代みたいな味の他のお店…はありそうだけど、一代のラーメンを食べて、『あそこの味に似てるなあ』と感じる事はないですね。たぶん。 おすすめです☆
11:00~15:00,18:00~翌2:00
11:00~翌2:00(土)
11:00~23:00(日) 月曜定休
習志野市津田沼3-20-17
047-474-1071