久々に『つなみ』

最近更新できてませんでしたが、（妙に忙しくて）でも、しっかりラーメン食べてます（＾＾）

久しぶりに京成みどり台駅前の『つけ麺つなみ』に行きました。 みどり台駅を千葉大の方に降りて、すぐ左折、二本目をまた左折です。コインパーキングも近くて便利です。

ここではもちろんつけ麺！ツルツルしこしこ（ありふれた表現ですいません）の、全粒扮使用の自家製麺に濃厚豚骨魚介のつけダレは、ある意味、最近の王道。問題はそのレベルの高低ですが、ここは文句なしに◎でしょう！

気のせいか、以前食べたときより酸味が増し、ちょっとだけ濃度が下がり、魚介っぽさが引っ込んでいるような気もしますが、なんのなんの、それらを差し引いても及第点です。（ちょっと偉そうですが（＾＾；・・・）

たとえば東京の六厘舎や、大勝軒などそのほかつけ麺やラーメンの名店はたくさんありますが、はっきり言って千葉のラーメンは負けないくらいレベル高いぞ～と思います。 逆に言えば、それだけ似たような味が拮抗していると言えるのかも知れないけど、ここ、つなみにしても、丁寧でバランス良いスープづくりはすごいと思うなあ。

お昼時はいつも混んでいますが、並から大盛りまで同料金がうれしいです。

是非一度　　

千葉県千葉市稲毛区緑町1-10-10

043-246-1184

11:00～15:00
18:00～24:00　不定休

久々につけ麺『つなみ』

今日はお休み

やぎさんは、今日はお休みです(^o^)

ぜんそくの薬をもらいに行く前に、急に思い立って『吉野家』に朝ごはんを食べに来ちゃいました(^^ゞ

熱いお茶がうまい〇

外は雨。 今日はなにをして過ごそう…寝るか(笑)

焼き鳥『びっくり串』

しばらく前に、２９６沿いのオーケーストアに曲がる交差点の少し志津寄りに出来た、焼き鳥『びっくり串』に来てみました。

持ち帰り専門で、どれでも一本８０円だそうです。

女性二人で今日は切り盛りされてます。品書きは…つくね、レバー、かわ、モモ肉、ねぎま、豚バラ、等々。 大きな提灯と、赤い看板が目立ちます。

その昔、まだ中学生の頃の私の夢の一つは、何を隠そう、焼き鳥屋さんだったんですね～(^o^)

コンパクトな店の中でてきぱき仕事をこなす仕組みがとても面白そうで、それに加えて小さい頃近所で食べた焼き鳥屋さんの味(鳥清…現在は京成大久保駅前のマルエツに移転)がとても美味しくて、憧れましたねえ…(*^^*)

ラーメン屋さんや焼き鳥屋さんは、今でもやってみたい仕事の一つですが、美容師の仕事はそれ以上に面白いからなあ(^0^)

でも、いつか夢はかなうかな(^-^) 二足のわらじをはいてみたりして(笑) 他にも、調理師さんやトラックの運転手さん、学校の先生なんかにも憧れたな～。

なんの関連もないところが私らしいですね(笑)

秋晴れ(^o^)

気づいたらすっかり晴れてます(^0^)

今朝までの天気が嘘のよう。風も涼しく、もう秋ですね～(^-^)