カキのオイル漬け

とあるショップで衝動買い。。。

そんなに高くなかった。美味しいんかい？

牡蠣って、合わなかったとき、おなか壊しそうなイメージなんですが。。。

漬かっているのは、菜の花油だったかな？

何かのオイルです。

恐る恐る一粒食べました。

 

ん。まあまあ。

牡蠣特有のクニャッとした食感ではなく、燻製のため臭みもありません。

美味しかったです。

おやつ代りに一粒一粒食べちゃいましたが、サラダか何かに入れて、まぜて食べたらもっとおいしいかも（＾＾）

 

また買ってみます。