先日の戦利品（？）。。。

昨日は、まめぶプリンをご紹介しましたが、他に買ったのはですねえ・・・山ぶどうチーズケーキです





見た目もとてもきれい☆







ちょっと端が欠けてしまいましたが、きれいに模様がついて、開けるとふわっとチーズクリームの香りが漂います。

半解凍でシャリシャリと、もう少し溶かすとアイス状に、さらに溶かすとふわふわのチーズケーキに・・・と、三つの食感が楽しめます。

山ぶどうチーズケーキ、おいしくいただきました。。。

さわぎく

先日の戦利品（？）・・・

１２月に入って、街のあちこちで、クリスマスムードも出てきましたね。

番外編ですが、先日フラっと上野に行った際に買ってきたものをご紹介（＾＾）

駅ナカの催事は終わってしまいましたが、ネットでも買えますから、ご覧ください。

初めは、まめぶプリンです。



クルミや黒砂糖を包んだ団子を、昆布や煮干しのだし汁でいただく、岩手の郷土料理を模したデザートです。

ふたを開けるとこんな感じ。。。




真ん中の、白いお団子が、「まめぶ」です。

周りの茶色いシロップは、甘辛い「たれ」ですね。



くるみ、プリン、黒蜜、団子を同時に頂くと、今まで食べたことのない味でした。
甘くて、濃厚で、クルミのポリッとした食感がアクセントになり、黒蜜と団子の「和」のテイストと、プリンの濃厚な「洋」のテイストがあいまって、思わず

「うわ～、お菓子の文明開化や～」

と叫びたくなります。


ホントにおいしいですよ。

ぜひ、機会があったらご購入ください。って、私は別に、沢菊の乞う法じゃないんですけどね（笑）

ここで買えます：さわぎく