おはようございます。
山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。
山形県酒田市はこの1カ月間雪の日が多く、太陽の陽を浴びたのはほんの少しです。
冬場になると雪国の日照時間は極端に少なくなり、晴れ間は本当に貴重です。
なぜ、冬場にインフルエンザが流行るのか?
それは、日照時間が短く、人間が十分に体内でビタミンDを作ることができないためと考えている研究者もいるようです。
ビタミンDの錠剤を投与することで、インフルエンザへの感染か半減したとか!
ビタミンDが多く含まれる食材には、サンマ・干しシイタケ・鮭などがあります。
特に鮭は、1切食べるとサンマ3尾分のビタミンDを摂取することができます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/48/06b5e5fd23b79f27aa51de2039549deb.jpg)
漬物の梨屋の「最上川漬(鮭親子粕漬)」
山形県酒田市内の小中学校でもインフルエンザが流行し始めています。
受験シーズンも本番を迎え、体調管理には十分気を付けたい時期です。
インフルエンザ対策には、こういった食材を食べてビタミンDを十分に摂取することが大切です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/96/4c586839e15e03a8b741d8b1cfe03810.png)
漬物王国 山形 漬物の梨屋ホームページ
山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。
山形県酒田市はこの1カ月間雪の日が多く、太陽の陽を浴びたのはほんの少しです。
冬場になると雪国の日照時間は極端に少なくなり、晴れ間は本当に貴重です。
なぜ、冬場にインフルエンザが流行るのか?
それは、日照時間が短く、人間が十分に体内でビタミンDを作ることができないためと考えている研究者もいるようです。
ビタミンDの錠剤を投与することで、インフルエンザへの感染か半減したとか!
ビタミンDが多く含まれる食材には、サンマ・干しシイタケ・鮭などがあります。
特に鮭は、1切食べるとサンマ3尾分のビタミンDを摂取することができます。
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山形県酒田市内の小中学校でもインフルエンザが流行し始めています。
受験シーズンも本番を迎え、体調管理には十分気を付けたい時期です。
インフルエンザ対策には、こういった食材を食べてビタミンDを十分に摂取することが大切です。
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