地元産の湯田川孟宗が出てきました☆

おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋　齋藤真です。

５月２日（月）の山形県酒田市は、雨は上がって曇りの天気となっていますが肌寒い朝です。

今日の天気は、曇りのち晴れ、最高気温は２１度、最低気温は９度、降水確率は１０～２０％、スギ花粉の飛散量は少ないとの予報が出ています。

ゴールデンウイーク前半の山形県酒田市は、気温があまり上がらず冷たい雨が降る連休となりました。

そんな中ではありますが、地元産の湯田川孟宗が、スーパーの店頭にも並び始めています。


地元産の湯田川孟宗


湯田川孟宗は、例年５月のゴールデンウイーク明けくらいから出てくるのですが、今年は昨年に続きいつもより早い出荷となっています。

昨年は、「酒田まつり」まではぎりぎり地元産の孟宗竹があったのですが、鶴岡の「天神まつり」の時には孟宗竹はなく、お祭りのご馳走にも困ったようです。

今年は、５月末までは何とか持ってもらいたいものです。

湯田川孟宗が出てきたことを受けて、「酒粕」のオーダーが再び増えてきました。

「酒粕」は、すでにかなりの数量の予約が入っていますが、通常稼働日の今日は更なるオーダーが入って来そうです。

ゴールデンウイークのお土産販売に集中したいところですが、「酒粕」に戦力を取られることになりそうです。



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