北海道展

佃善（つくぜん）の『じゃが豚』がおいしいと聞いて、

早速どこかで北海道展をしてないか、検索してみた

すると、近鉄阿倍野百貨店でタイミング良く大北海道展を
しているのを発見

もう、「じゃが豚を買って！」って言わんばかりのこのタイミングの良さ

行ってみると、相変わらずの人の多さにビックリしながら、
佃善を探す

おっ発見、発見

1箱12個入りで1,050円。
3箱買うとおまけで4個ついてくるよっ
って言われたけど、あまーーいお誘いには乗らず、
家に1箱だけ買って帰った。

大北海道展を1周ぐるりとして、心魅かれるものはたくさんあったけど、
今回はこのじゃが豚だけで…

あ～あ、あのトマトのゼリー、食べてみたかったなぁ～
それは今度の楽しみにとっとこっと

そして、早速お鍋に入れてポン酢で食べてみた
ホント、噂どおり、もっちもちの皮
伸びる、伸びる。なかなかちぎられへん。
熱いからお箸で割って食べた。
割って食べると、中の肉汁が出ちゃってもったいないから
したくなかったんやけど。

ところがどっこい（←アレッ？古い？）、その肉汁がポン酢と混ざり、
いい味を出してて、野菜がおいしいこと
だから、お箸で割って食べても損した気分は全然なかった

皮がしっかりもちもちしてるから、
お鍋の中で崩れることなく、プカプカ浮いてるし、安心。

それに、３個食べただけやのに、お腹にどっしりきて、
満腹になる

別でスープも付いてて、翌日はそのスープで茹でていただきました
これもおいしかったーーー
水餃子のしっかりしたバージョンって感じ