ポテトサラダ

日曜日、ダンナ君のおばあちゃん直伝のポテトサラダを作った。

やっぱりおばあちゃんみたいなおいしい味にはなれへんけど、
普通に出来たかなぁ。

いなかの九州のじゃがいもをたくさんもらったから。

お酢を入れて作るこのサラダ。

この酢が効いてて、おいしんよねぇ！

もう少しマヨネーズを入れればよかったかなぁ。

サラダが入っている器、
私が作った器。

中にも絵が書いてるんやけど、見えへんねぇ。

この器も久しぶりに出してきた。

サラダうどん

この季節が訪れました！

手前のがサラダうどん！

ツナたっぷり！！
うどん→レタス→きゅうり→マヨネーズ＆ツナ
を順番に乗せていって、
最後にめんつゆをかけて、いただく。

あっさり味で、短時間で仕上がるサラダうどん。
そして、おいしい♪

奥にあるのが、アスパラのマリネ。

にんにくの味が効いてて、おいしかった！
オリーブオイルでアスパラを炒めて、
にんにくのみじん切りを加えて、火を止めてお酢と塩胡椒して、出来上がり！

これもおいしかったー！！

久しぶりのお料理画像。