Kite Aerial Photography etc

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4 コメント

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なつかしい… (凧男)
2007-01-13 22:00:35
豆餅…なつかしいです。秋田の田舎では「豆餅」「小豆餅」などがあり子どもの頃、こたつの中で焼いて食べました。伊豆諸島ではサツマイモを入れてついた「サツマ餅」というのがあり食べたことがあります。食べたことはありませんが海苔を入れてついた「のり餅」もあると聞きました。全国には個性的な餅がたくさんありそうです。
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私も大好きです。 (にし)
2007-01-13 22:34:06
豆餅、いいですね。私も大好きです。
私の実家でもこれと似たような餅を作っていました。時にはもっと豆を多くしてました。

さて、単身赴任先の刈谷にもお餅、持ってきました。
だけど直火で網で焼くなんて無理。そもそもコンロは電気ですから。
で、卓上のIHでフライパンで焼きました。初めてなのでちょっと変な感じ? でもちゃんと焼けました。味もまあまあです。

そうそう、昆布を入れた餅もあったと思います。うちでは作りませんが・・・。
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思いは同じ・・・ (muro)
2007-01-16 23:33:16
私もやはり 豆餅が好きですね
四角や丸やら・・・ <あぁ~ 食べたい!>
     
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海苔餅 ()
2007-01-16 23:44:05
おいしそうですね ありました
http://www.otoriyose.com/shop/mochibito/ITA45A6BB32CDDB2.html

フライパンでの餅焼き お袋がよくやっています 黒焦げにならずにきれいに焼けます

昆布餅 これもおいしそうですね
http://www.bidders.co.jp/dap/sv/nor1?id=76907375&p=y#body
 
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